リフレッシュできた休日 @ シャトレーゼ ガトーキングダム

仕事を終えた金曜日の夜から日曜日にかけて


2泊3日で『シャトレーゼ ガトーキングダム』にお泊りしてきました。

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お部屋は少し広めのデラックスツインでリラックス♪

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加湿器も貸していただけて、


シワシワお化けになることもありませんでした。


お食事は和食セットを食べたり、

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ケーキバイキングを満喫したりしました。

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土曜日にはだんなさんがサプライズで


厚田村にある『恋人の聖地』に連れて行ってくれました。

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中に入ったところ。

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上からの景色。

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『誓いの鐘』というのがあったので、


せっかくだからロマンチックに鳴らしましょうかと。


いざ鳴らしてみると「ゴン!ゴン!ゴン!」と


かなりの荒くれた音に…


そんな音も私の宝物となりました。


ホテル周辺にも建物につづくお散歩ロードがあり、


素敵な景色を眺めながら


のんびり大好きなお散歩ができました。

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家から車で30分ほどの場所にあるのですが、


非日常的な時間を過ごせて


とてもリフレッシュできました。

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ありがとうございました。

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お姫様気分でパンケーキ @ ISHIYA CAFE

地下歩行空間をぶらぶらお散歩したあとに


『ISHIYA CAFE』に行きました。

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アンティークな感じの照明に癒されて


気分はもうお姫様♪

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「セバスチャン、姫にホットティーとチョコレートのホットケーキをくださいな。」

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オシャレにフルーツが盛り付けられた生クリームをつけながら食べたり、


チョコレートソースをかけて食べたり、


メープルシロップをかけて食べたり、


いろいろ味に変化をつけて美味しくいただけました。


お姫様にはちょっとボリューミーすぎるので、


一皿をセバスチャンとシェアして食べるのもいいかもしれません。


12時の鐘がいつまでも鳴りませんように…


ありがとうございました。

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甘くてジュースィーな白老牛のステーキ♪

今日は、ものすごい雨男の父と母とで白老牛祭りに行ってきたそうです。


もちろん土砂降りの中…


親心でお土産に白老牛ステーキをいただきました♪

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テレビでしか見ないような立派な牛肉でした!


ちょっと緊張しながら焼くことに。


焼く30分前に室温に戻しておいて、


片面に塩コショウをして、


フライパンを十分に熱してから、


塩コショウした面を最初に焼きました。


最初に40秒、ひっくり返して20秒で良い具合に焼けました♪

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たっぷりの野菜炒めと一緒にいただきました。


お肉のじゅわ~んと広がる甘みと、ほわんと切れるやわらかさで


だんなさんも「脂までオイシイ…」と


感動がいっぱいの夕食になりました。


親のありがたさもしっかり噛みしめた夜になりました。

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ありがとうございました。

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wakako

Author:wakako
札幌在住の医薬翻訳者になりたい主婦です。
土日に受付のお仕事をして、
平日に勉強をしています。
よろしくお願いします。

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